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瑞昌市颁发首张《食品经营许可证》
2016-03-15 16:12:36  来源:中国瑞昌网  编辑:肖文忠  作者:曾辉、杜志明  【字体:  

  近日,市市场监督管理局窗口颁发了瑞昌市第一张《食品经营许可证》,标志着我市正式启用《食品经营许可证》,适用多年的《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》将逐渐淡出人们的视线。

  以往开餐馆要申领《餐饮服务许可证》,卖食品要办理《食品流通许可证》,这是对食品经营者的基本要求。随着经济社会发展,食品经营业态相互渗透、相互融合的趋势越来越明显,食品销售、餐饮服务同企业、同场地经营现象已十分普遍。

  为适应这种变化,国家食药监总局于2015年8月发布了《食品经营许可管理办法》,将食品流通许可、餐饮服务许可整合为食品经营许可,实行“两证合一”。“两证合一”打破了食品安全分环节、分品种监管的模式,解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题,避免了监管空白和漏洞,有利于对多种业态混合经营实行有效监管。 (瑞昌报社 曾辉、杜志明)

   
  
  
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